środa, 1 lutego 2012

Łosoś tak po prostu.

Po długiej nieobecności postanowiłem zamieścić coś dobrego i na szybko a mianowicie bardzo dobrego łososia z piekarnika ;)






Co potrzeba ?

  • dzwonka z łososia - ile chcecie 
  • sól - ja użyłem grubej, morskiej
  • pieprz
  • pietruszka
  • cytryna
  • masełko
  • cebulka i czosnek bardzo drobno posiekane

Przygotowanie

Mięso z łososia układamy na folii aluminiowej i przyprawiamy z obu stron solą pieprzem, pietruszką. Na wierzch kładziemy plasterek cytryny i odrobinę masła. Posiekaną cebulką z czosnkiem posypujemy wszystko i przykrywamy całość folią aluminiową. Pieczemy około 10 -15 minut w piekarniku o temp 180 stopni.

Podając skropić cytryną i gotowe !



zdjęcie bez zbędnych "przybrań" bo głód wziął górę :)

1 komentarz:

  1. Świetny blog! :)

    Dodaję do zakładek, jako kucharz-amator będę śledził i komentował ;). Może kiedyś też założę takiego bloga!

    OdpowiedzUsuń