Prawo pizzy - zioła daj do sosu, nie na wierzch. Tak, zioła wzbogacają sos. Bazylia , oregano jak najbardziej nadają się do tego. Dlaczego włosi mają taką pizzę ? Bo w większości nikt jej nie posypuje po wierzchu przed upieczeniem. Naturalne składniki są tak pyszne, że w połączeniu z dobrze zrobionym ciastem, sosem, nic nie trzeba przyprawiać.
La pizza e' una scienza !
Etykiety
Artykuły i testy
(17)
Dania mięsne
(29)
Inne dania
(17)
Kawa
(3)
lidl
(1)
Makarony
(17)
mozzarella
(2)
Pizza
(30)
pizza z prosciutto
(1)
prosciutto
(1)
Ryby
(9)
Słodkości
(3)
test lidl
(1)
Wędzone
(2)
włoski tydzień
(1)
Wszystkie
(108)
Zupy
(3)
sobota, 23 października 2010
niedziela, 10 października 2010
Tortilla
Tortilla danie, które może być przygotowane na wiele sposobów, ja osobiście lubię jeden z nich, do którego dodałem odrobinę własnej inwencji i postanowiłem się nim z wami podzielić przepisem.
Składniki:
Składniki:
- Mięso mielone - 200, 300 g.
- 1 Papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 6 szt. pieczarek (może być bez pieczarek ale ja lubię)
- 1 duża cebula
- 1-2 pomidory
- koncentrat pomidorowy
- 1 puszka kukurydzy
- kapusta pekińska
- słodki sos chilli np. wifon
- przyprawa do dań kuchni meksykańskiej
- bazylia
- oregano
- sól
- pieprz
- Olej lub oliwa z oliwek
- Placki na tortillę - robione, lub kupowane tzw. Wraps
Subskrybuj:
Posty (Atom)