Co do pizzy można mieć różne pomysły. Można również wykorzystać małe pizze jako przystaweczka do poczęstowania gości.
Z przygotowanego ciasta wyjdzie nam spokojnie kilkanaście sztuk. Sposób przygotowania indentyczny jak dla normalnej pizzy :)
La pizza e' una scienza !
Etykiety
Artykuły i testy
(17)
Dania mięsne
(29)
Inne dania
(17)
Kawa
(3)
lidl
(1)
Makarony
(17)
mozzarella
(2)
Pizza
(30)
pizza z prosciutto
(1)
prosciutto
(1)
Ryby
(9)
Słodkości
(3)
test lidl
(1)
Wędzone
(2)
włoski tydzień
(1)
Wszystkie
(108)
Zupy
(3)
sobota, 11 grudnia 2010
Pizza z salami cebulką i oliwkami
Co by tradycji stało się za dość dzisiaj przyszła ochota na pizzę z salami. Dawno jej nie było, a że jest chwila wolnego czasu to z przyjemnością ją upiekłem. Do przygotowania ciasta z racji dzisiejszego lenistwa użylem robota kuchennego.
Składniki na ciasto:
pół szklanki wody
1/8 kostki drożdży
łyżeczka cukru
1,5 łyżeczki soli
3 łyżki oliwy z oliwek
mąka - niestety dziś bieda a do sklepu daleko, więc trzeba było radzić sobie z mąką tortową ;)
Składniki na ciasto:
pół szklanki wody
1/8 kostki drożdży
łyżeczka cukru
1,5 łyżeczki soli
3 łyżki oliwy z oliwek
mąka - niestety dziś bieda a do sklepu daleko, więc trzeba było radzić sobie z mąką tortową ;)
niedziela, 5 grudnia 2010
Carne alla birra, czyli karkówka w piwie!
Witam w kolejnym odcinku dość smacznego eksperymentu. Dzisiaj Carne alla birra czyli mięso w piwie, z grilla.
Zaczynamy:
Do przgotowania użyłem:
Zaczynamy:
Do przgotowania użyłem:
- 1 kg karkówki wieprzowej
- 0,5 litra piwa - książęce Tyskie polecam
- kilka ziaren ziela angielskiego
- kilka liści laurowych
- przyprawa do karkówki prymat
- i szczypta tymianku aby nadać nutkę ziołową
- ponadto - odrobina soli lub kucharka
- pieprz
- oliwa
- musztarda
- 2 ząbki czosnku
Subskrybuj:
Posty (Atom)