Przedstawiam składniki:
- 1-2 piersi z kurczaka
- jogurt naturalny bądź śmietana
- makaron tagliatelle
- pieczarki
- por
- oliwa
- sól
- bulion drobiowy
- estragon
Przygotowanie:
Przesmażyć mięso z kurczaka.
Rozgrzać oliwę na patelni i wrzucić pokrojone pieczarki oraz posiekany ząbek czosnku. Następnie dorzucić posiekanego w drobną kostkę pora. Podsmażyć wszystko i złączyć z kurczakiem. Zalać bulionem i gotować chwilę. Dodać jogurt naturalny, przyprawić i podgotować. Dodać ugotowany al dente makaron. U mnie makaron wchłonął dużo sosu, trochę dłużej podgotowałem ale następnym razem zrobię bez modyfikacji. Posypać estragonem, lub dodać świeży i podawać.
Danie mogę polecić, jest dobre, oczywiście bez szału ale jak na szybko to naprawdę jest co ugotować z bardzo prostych składników :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz