Składniki:
- ćwiartki z kurczaka
- mieszanka przypraw do kurczaka - wybrać bez żadnych wzmacniaczy smaków tj. glutaminianu sodu i pochodnych
- rozgnieciony czosnek
- rozmaryn
- brokuł
- sól
- oliwa
Ćwiartki opłukać wodą i osuszyć. Lekko obsypać solą i mieszanką przypraw oraz lekko natrzeć rozgniecionym czosnkiem. Wziąć pędzelek i delikatnie rozprowadzić po ćwiartce odrobinę oliwy. Posypać odrobiną rozmarynu. Zostawić na 30 minut lub jeśli chcecie to od razu można do piekarnika włożyć. Piec w piekarniku na ruszcie w temperaturze 180 stopni, do czasu aż skórka będzie wypieczona i chrupiąca.(ok 30-40 min ale lepiej kontrolujcie)
Brokuł ugotować na parze i podawać.
lubię taki obiad:) proste, a zawsze smakuje i można dowolnie doprawić:)
OdpowiedzUsuń