Kuchnia włoska po mojemu...W poszukiwaniu pizzy idealnej. Pizza, spaghetti i nie tylko.
La pizza e' una scienza !
Etykiety
Artykuły i testy
(17)
Dania mięsne
(29)
Inne dania
(17)
Kawa
(3)
lidl
(1)
Makarony
(17)
mozzarella
(2)
Pizza
(30)
pizza z prosciutto
(1)
prosciutto
(1)
Ryby
(9)
Słodkości
(3)
test lidl
(1)
Wędzone
(2)
włoski tydzień
(1)
Wszystkie
(108)
Zupy
(3)
czwartek, 21 kwietnia 2011
Kurczak z mozzarellą + video
Coś prostego, szybkiego i na ząb :) Dobry kurczak nie jest zły, szczególnie z ciągnącą się mozzarelką. :)
Co więc potrzeba ?
kilka filetów z kurczaka
przyprawa do kurczaka prymat
2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
sól, pieprz, zioła prowansalskie
mozzarella w kulce - lub dwie :) w zależności od ilości kurczaka.
Czytaj więcej »
środa, 20 kwietnia 2011
Pizza z kabanosami i mięsem wieprzowym :)
Dzisiaj czas na odrobinę wariacji. Ale nie jest źle efekt jest wporządku i śmiało mogę polecić chociaż sam nie byłem pewien co to wyjdzie :)
Składniki:
100 gram mięsa mielonego - z szynki najlepiej
cebula
czosnek
oliwa
pieprz
sól
tymianek, kolendra, zioła prowansalskie, bazylia, i niespodzianka :
przyprawa bombay masala
przecier pomidorowy
składniki na ciasto jak z innych przepisów.
kabanosy - ja użyłem kabanosów firmy Krakus
kukurydza w puszcze - garstka.
mozzarella 1,5 kulki
Czytaj więcej »
niedziela, 17 kwietnia 2011
Spaghetti all'arrabbiata +video
Makaron, najszybszy sposób oprócz kromki chleba na zatkanie głodu. Pusto w lodówce co prawda nie było, ale postanowiłem zrobić na kolację właśnie spaghetti z pikantnym sosem pomidorowym. Do dzieła !
Czytaj więcej »
Nowsze posty
Starsze posty
Strona główna
Subskrybuj:
Posty (Atom)